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産地直送で仕入れた新鮮な鶏肉!人数やお好みに合わせて３、５、７種から選べる逸品「お刺身盛り合わせ」
1人前780円(税込)～
当店では、産地直送で仕入れた新鮮なみやざき地頭鶏をすぐに調理した「お刺身盛り合わせ」がおすすめです。盛り合わせは３種、５種、７種から人数やお好みに合わせて選択可能です。こちらの逸品は、2人前から御注文可能となっております。お祝いや宴会などの特別な時には、当店こだわりの鮮魚をぜひ皆様で御堪能ください。
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骨付きもも黒焼きの香ばしさ 炭火で外香ばしく中はジューシー 宮崎地鶏使用
2,480円(税込)
宮崎の養鶏場から直送の地鶏を使う骨付きもも黒焼きは、炭火でじっくり焼き上げ、外は香ばしく中はジューシーに。噛むほど広がる旨みと炭火の香りが食欲をそそります。素材の鮮度と丁寧な調理が生む贅沢な一皿です。ぜひご堪能ください☆炭火の香りが好きな方にもおすすめ。熱々の状態で提供。
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新鮮鶏を使ったつくねの魅力 ふっくら食感と濃厚な旨み 炭火焼きで香ばしく
580円(税込)
刺身でも食べられるほど新鮮な鶏で作るつくねは、ふっくら食感と濃厚な旨みが特徴。炭火で焼き上げて香ばしさが加わり、卵黄タレを絡めれば、まろやかでコクのある味わいに。素材の良さを活かした逸品をぜひ。炭火の香りも楽しめ、香ばしさが際立ちます。卵黄タレでまろやかなコクが引き立ち、箸が進みます♪
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宮崎直送の地鶏を炭火で仕上げる香ばしさと旨み
宮崎の養鶏場から直送された地鶏を炭火でじっくり焼き上げ、外は香ばしく中はジューシーに。噛むほどに広がる旨みと炭火の香りが魅力です。刺身でも食べられるほどの鮮度だから、素材本来の味わいを存分に堪能できます。丁寧な調理が光る逸品♪新鮮な素材ならではの澄んだ旨みが際立ち、香りと余韻まで楽しめます。ぜひご堪能ください
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宴会限定コースで楽しむ炭火焼きと鮮度抜群の刺身
宴会限定の3時間コースは、宮崎直送の地鶏を使った炭火焼きや、鮮度にこだわった刺身盛り合わせなどが揃う内容。素材の良さを活かした味わいを、ゆったりと心ゆくまで堪能できます。記念日や会社の集まりにも対応し、特別なひとときを演出します☆幅広いシーンに寄り添う充実のコース。落ち着いた空間で、料理と会話を楽しめます。
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宮崎地頭鶏 刺身5種盛り(1人前) ※
980円(税込)
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輝炭名物 地頭鶏骨付きもも黒焼き
2,480円(税込)
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つくね 卵黄
580円(税込)
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おまかせ野菜3種盛り
980円(税込)
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万願寺とうがらし
380円(税込)
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宮崎地頭鶏スープ
250円(税込)
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最大29名様まで収容可能な店内は、個室やテーブル席を組み合わせて人数に応じたレイアウトに対応。落ち着いた雰囲気で、会社の集まりや友人との飲み会など幅広いシーンに最適。周囲を気にせず、ゆったり過ごせます。宴会にも対応できる広さを確保し、使い勝手の良さが魅力。落ち着いた空間で会話も弾みます。
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カウンター席は1名様から利用でき、調理の様子を間近で楽しめる特等席。デートや記念日など特別な時間を過ごしたい方におすすめです。4名様用のテーブルは2席あり、少人数の食事や友人との集まりにぴったり。落ち着いた雰囲気で会話も弾み、時間を忘れてゆっくり過ごせます。用途に合わせてご利用ください。
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店内は寿司屋を思わせる落ち着いたデザインで、カジュアルすぎない上質な空間にテーブル席・カウンター・個室完備。記念日やデートなど特別なシーンにも合う雰囲気が魅力。ウイスキーのラインナップも豊富で、料理とのマリアージュをお楽しみ頂くのも人気です★落ち着いた空間で、心地よい時間をお過ごしください。
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テーブル4名様 × 2
テーブル
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個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
個室
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カウンター1名様 × 7
カウンター
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座敷29名様 × 1
座敷
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宮崎地鶏の旨みを堪能！
直送の宮崎地鶏をじっくりと炭火で焼きあげて旨味を凝縮させる、骨付きもも黒焼き。香ばしくてジューシー♪
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カウンターで特別なひと時
1名様から気軽に使えるカウンターは、調理工程を間近で楽しめる特等席。食事デートやサク飲みにも最適◎
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鶏の旨みを凝縮した逸品
新鮮な鶏で作るつくねは、ふっくら食感と濃厚な旨みが魅力。卵黄タレで贅沢な味わいに◎お酒のお供にも人気
